Запах бадьяна напоминает анис, но он намного сложнее и ярче.
Бадьян добавляют в компоты, чай, выпечку, блюда из овощей, риса, варенье, маринады.
В медицине: для успокоения нервной системы, профилактика гельминтов. НЕльзя принимать беременным!!!
Бадьян интересен любителям творчества, различных поделок.
Поделиться с друзьями: