ТИМЬЯН

Применение: жареное мясо, птица. Добавляют в блюда из дичи и субпродуктов, сыры, паштеты.

Лечебные свойства: при простуде, для отхождения мокроты, трава обладает дезинфицирующим, противоглистным, спазмолитическим действием.